Trà Phổ Nhĩ Hoá Thạch Vân Nam

Trà Phổ Nhĩ Hoá Thạch Vân Nam là một loại trà nổi tiếng của Trung Quốc, được sản xuất từ lá trà Phổ Nhĩ trên núi cao vùng Xi Shuang Bản Na, tỉnh Vân Nam. Loại trà này có đặc điểm là lá trà được lên men hoàn toàn, có hương thơm nếp đặc trưng, vị đậm đà, nước trà màu đỏ tươi.

Hình dáng

Trà phổ nhĩ hóa thạch nghe tên cũng đã hình dung ra hình dáng của trà. Trà được vo viên cứng cáp, lên men hoàn toàn và chống tạo bọt rất tốt, đó là bản chất của trà chín, vị trà đặc biệt thơm ngon.

Không giống như trà phổ nhĩ khác, hóa thạch trà giống như những viên đá nhỏ. Bề ngoài trà đen bóng giống hình dạng viên bạc vụn. Nó được gọi là “bạc vụn” hay hóa thạch trà, toái ngân tử.

 Nước trà sau khi pha có màu đỏ tươi sáng, mùi thơm như sáp và hương vị rất dễ chịu. Nước trà sau 10 lần pha vẫn có màu đỏ tươi sáng, bền hương.

Quá trình chọn lọc chế biến

Chỉ có 2 vùng chè Lâm Thương và Tây Song Bản Nạp mới có quy trình sản xuất toái ngân tử này. Trà được ủ từ lá trà chất lượng cao, trải qua quá trình chọn lọc, thu hái, chế biến thủ công, lên men hoàn toàn và ra thành phấm.

Trong quá trình lên men, trà phổ nhĩ tiết ra pectin, khiến cho trà bị kết dính lại với nhau. Những vụn trà đóng cục này sẽ được lên men kỹ hơn để tạo ra hóa thạch trà. Lượng đường tự nhiên có trong trà kết tinh lại với nhau khiến vị trà không quá đắng chát và có vị dịu ngọt rất thanh tao.

Để tạo ra khoảng 50kg phổ nhĩ thì chỉ có vài vụn trà đóng cục tạo nên hóa thạch trà. Hóa thạch trà không chỉ có tác dụng đơn thuần là để giải khát, nó còn có những lợi ích nhất định đối với cơ thể.

Cách pha chế

Hương vị của trà giữ nguyên bản có hương nếp, hương hoa nhài, hương vỏ cam quýt. Cách pha trà như sau:

• Lấy một ít trà phổ nhĩ hóa thạch vào ấm
• Đổ thêm nước sôi, hãm trà khoảng 1 phút là đã có ngay một ấm trà ngon. Mùi hương ngọt ngào, thơm nồng nàn vị nếp, vị dịu thanh ngọt mát khiến ai cũng ngây ngất.

Ưu điểm của Trà Phổ Nhĩ Hoá Thạch Vân Nam

• Hương vị thơm ngon, độc đáo, mùi hương nếp rõ rết, đặc trưng, thoang thoảng hương nhài, vỏ quýt.
• Màu sắc đẹp mắt, nước trà đỏ rượu vang của phổ nhĩ chín.
• Có nhiều lợi cho sức khỏe

Đặt hàng

Để đặt mua Trà Phổ Nhĩ Hoá Thạch Vân Nam, quý khách vui lòng liên hệ theo hotline: 083 444 6663 hoặc truy cập website: danhtra.net.

Với hương vị thơm ngon, độc đáo và những lợi ích cho sức khỏe. Trà Phổ Nhĩ Hoá Thạch là món quà tinh tế cho sức khỏe và tinh thần. Đây là lựa chọn tuyệt vời để dành tặng cho người thân, bạn bè hoặc đồng nghiệp trong những dịp đặc biệt.