Trà Shan Tuyết Cổ Thụ – Tây Côn Lĩnh (Hà Giang)

Yêu thích

Trà Shan Tuyết Cổ Thụ – Tây Côn Lĩnh (Hà Giang)

5.00 out of 5
Mã SP:
Trạng thái : Còn hàng

1.650.000 3.150.000 

  • Miễn phí giao hàng toàn quốc.
  • Kiểm tra hàng, ưng ý mới thanh toán.
  • Liên hệ hotline: 08 3444 6663 để được tư vấn tốt nhất.
Thương hiệu Danh Trà
Xuất xứ Hà Giang - Việt Nam
Trọng lượng 250gr
Hạn sử dụng 24 Tháng

Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Hà Giang là một trong những loại trà ngon bậc nhất của vùng Tây Bắc Việt Nam. Với độ cao trung bình trên 2.000m, quanh năm có mây mù bao phủ, sự chênh lệnh nhiệt độ giữa ngày và đêm khá lớn đã góp phần tạo nên một loại trà có hương vị thanh mát và hậu vị ngọt ngào, chất lượng và hương vị vượt trội.

Trà Shan Tuyết cổ thụ Hà Giang có hương thơm nhẹ nhàng, thoang thoảng như hoa rừng mới nở, cùng với vị trà ngọt thanh lẫn với cái chát dìu dịu, nước trà vàng sánh như mật ong khiến cho các trà nhân không khỏi bất ngờ.

Trà Shan Tuyết không phải trà canh tác mà là loại trà cổ thụ từ 300 – 700 năm tuổi, mọc hoang dã trên núi cao và chưa có sự tác động nhiều của con người. Điều đó cũng đảm bảo phần nào về độ sạch của loại trà này.

Điểm đặc trưng dễ nhận thấy nhất của Trà Shan Tuyết Cổ Thụ – Tây Côn Lĩnh (Hà Giang) chính là màu trắng như tuyết của sợi trà. Nếu bạn nhìn kỹ sẽ thấy màu trắng ấy được tạo ra bởi những sợi lông tơ nhỏ li ti bám dầy quanh búp trà. Bản thân búp trà tươi khi còn ở trên cây đã được bao phủ bởi lớp lông trắng bạc này.

Đó là cơ chế tự bảo vệ của búp trà để chống chọi với sự khắc nghiệt của thiên nhiên. Cây trà cổ thụ hàng trăm năm tuổi phải tự mình cắm sâu rễ vào lòng đất để hút chất dinh dưỡng nuôi cây, và phải chống chọi với cái lạnh, với mây mù bao phủ quanh năm. Búp trà đã đẹp thế nhưng để giữ nguyên được những sợi lông tơ trắng tinh này sau quá trình chế biến lại là cả một thách thức mà không phải người làm trà nào cũng làm được.

Trà Cổ Thụ Shan Tuyết – Tây Côn Lĩnh (Hà Giang) do Danh Trà phân phối mang những đặc điểm sau:

  • Hình thức: Chè shan tuyết trên 300 năm tuổi, búp trà to hơn các loại trà vùng thấp, ít bị vò dập nát.
  • Màu sắc: Chè sau khi sao có màu nâu nhạt hoặc màu đen tùy theo khí hậu từng mùa, tôm trà tức là búp nõn trà có lông tuyết màu trắng
  • Mùi chè khô: Mùi thơm của hương cốm chỉ cần mở túi ra đã tỏa khắp phòng, khi ngậm chè khô có vị chát nhẹ ngậm lâu thấy ngọt và thơm tỏa khắp khoang miệng.
  • Màu nước: Sau khi pha chè có màu vàng như mật ong, nước trong và có thể có 1 chút “tuyết” của lá trà trôi bồng bềnh trên mặt nước.
  • Hương vị: Thơm mùi hương cốm dìu dịu, Tiền chát và đắng nhẹ đầu lưỡi, thơm lan tỏa khắp khoang miệng, ngọt thanh sâu trong cổ họng.

Cách pha chè shan tuyết ngon

Có 3 yếu tố sẽ ảnh hưởng đến chất lượng trà khi pha, đó là: nhiệt độ nước, tỉ lệ trà / nước và thời gian hãm trà. Gia giảm 3 yếu tố này trong khi pha trà sẽ giúp bạn có được một chén trà ngon.

Khuyến nghị của Danh Trà: Nhiệt độ pha: khoảng 90°C, lượng trà: 5g/200ml nước , thời gian hãm trà: 20 giây.

Bước 1: Làm nóng ấm chén 

  • Đầu tiên, bạn nên tráng nưới sôi toàn bộ ấm chén. Thao tác này sẽ giúp duy trì ổn định nhiệt độ của nước trong quá trình pha trà.
  • Bỏ nước này đi.

Bước 2: Pha trà

  • Cho trà vào ấm trà. Lượng trà bao nhiêu là tùy theo khẩu vị của bạn. Bạn có thể điều chỉnh gia giảm lượng trà trong những lần pha sau để chọn được lượng trà phù hợp nhất.
  • Rót nước nóng tầm 90 độ vào ấm trà. Lượng nước tùy theo số chén mà bạn muốn rót
  • Hãm trà trong khoảng 20-25 giây, sau đó rót toàn bộ trà trong ấm vào các chén trà.

Bước 3: Thưởng trà

  • Sau khi đã rót hết trà trong ấm ra, mở nắp ấm để xác trà nguội bớt. Khi nào uống lần tiếp theo thì lại tiếp tục châm thêm nước vào ấm.
  • Giờ thì thưởng trà thôi.

Voucher cho bạn

Miễn phí vận chuyển

Đơn hàng từ 500k

Mã: DT5H

HSD

Miễn phí vận chuyển

Đơn hàng từ 500k

Mã: DT6H

HSD

Miễn phí vận chuyển

Đơn hàng từ 500k

Mã: DT7H

HSD

Miễn phí vận chuyển

Đơn hàng từ 500k

Mã: DT8H

HSD

1 đánh giá cho Trà Shan Tuyết Cổ Thụ – Tây Côn Lĩnh (Hà Giang)

5.00 1 đánh giá của khách hàng
5 100% | 1 đánh giá
4 0% | 0 đánh giá
3 0% | 0 đánh giá
2 0% | 0 đánh giá
1 0% | 0 đánh giá
Đánh giá Trà Shan Tuyết Cổ Thụ – Tây Côn Lĩnh (Hà Giang)
Gửi ảnh chụp thực tế
0 ký tự (tối thiểu 10)
    +

    1. Danh Trà

      Trà Shan Tuyết Cổ Thụ – Tây Côn Lĩnh (Hà Giang)

    Chưa có bình luận nào

    BÀI VIẾT MỚI

    XEM TẤT CẢ