Trà Phổ Nhĩ Cổ Thụ Long Châu

Trà Phổ Nhĩ là một loại trà lên men nổi tiếng của Trung Quốc, được sản xuất từ lá và búp trà của cây trà Shan Tuyết (Camellia sinensis var. assamica var. sinensis) trồng tại vùng núi Vân Nam. Trà Phổ Nhĩ có nhiều loại khác nhau, trong đó Trà Phổ Nhĩ Cổ Thụ Long Châu là một trong những loại trà cao cấp nhất, được làm từ búp và lá trà của những cây trà cổ thụ có tuổi đời hàng trăm năm. Trà có hương vị thơm ngon, đậm đà, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nguồn gốc và lịch sử

Trà Phổ Nhĩ Cổ Thụ Long Châu có nguồn gốc từ vùng đất Vân Nam, Trung Quốc. Đây là một trong những vùng trồng trà lâu đời nhất và nổi tiếng nhất thế giới. Trà Phổ Nhĩ được biết đến từ thời nhà Đường (618-907), nhưng phải đến thời nhà Thanh (1644-1912) thì trà mới thực sự phát triển mạnh mẽ.

Phổ Nhĩ Cổ Thụ Long Châu được chế biến từ những búp trà non được hái từ những cây trà cổ thụ lâu năm. Những cây trà này có tuổi đời lên đến hàng trăm năm, thậm chí có cây có tuổi đời lên đến hàng nghìn năm. Trà được hái vào mùa xuân, khi búp trà non vừa nhú.

Quy trình chế biến

Quy trình chế biến trà khá phức tạp và đòi hỏi nhiều kỹ thuật cao. Trà được sơ chế sau quá trình thu hái:
Làm héo => Vò =>Vo Viên => Sấy khô => Đóng gói => Bảo quản

Với trà Phổ Nhĩ sống, quá trình lên men được diễn ra từ từ theo năm tháng, để càng lâu, vị trà càng ngon, hương càng thơm, màu càng đẹp. Vì men trà sẽ trở nên mặn mà hơn theo thời gian. Chúng ta có thể thấy điều tương tự ở rượu vang – nho càng được ủ lâu rượu sẽ càng ngon. Quá trình lên men này được diễn ra hoàn toàn tự nhiên.

Sau khi lên men, trà được sấy khô , vo thành các viên tròn vừa đủ một ấm trà và đóng gói. Trà Phổ Nhĩ Cổ Thụ Long Châu thường được đóng gói trong hộp thiếc để bảo quản hương vị.

Hương vị của Trà 

Trà Phổ Nhĩ Cổ Thụ có hương vị đậm đà, thơm nồng, hậu vị ngọt thanh. Khi pha trà có màu vàng hổ phách, hương thơm nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi hoa cỏ. Vị trà chát nhẹ, hậu vị ngọt thanh, lan tỏa khắp khoang miệng.

Cách pha Trà

Có thể pha trà theo nhiều cách khác nhau, tùy theo sở thích của mỗi người. Cách pha trà phổ biến nhất là dùng ấm trà đất nung hoặc ấm trà thủy tinh.

Chuẩn bị:

• Ấm trà
• Chén trà
• Nước sôi
• Trà Phổ Nhĩ Long Châu

Cách pha:

1. Tráng ấm trà và chén trà bằng nước sôi để loại bỏ tạp chất.
2. Cho trà vào ấm trà, một viên trà tương đương 1 ấm.
3. Rót nước sôi vào ấm trà, ngập mặt trà.
4. Để trà ngấm trong khoảng 30 – 45 giây, sau đó rót trà ra chén.
5. Có thể rót trà thêm nhiều lần nữa.

Hướng dẫn bảo quản

Có thể bảo quản trà trong thời gian dài. Để bảo quản trà được tốt nhất, cần lưu ý những điều sau:

• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh ánh nắng trực tiếp.
• Tránh xa tầm tay trẻ em và thú cưng.

Mua Trà Phổ Nhĩ Cổ Thụ Long Châu ở đâu?

Phổ Nhĩ Cổ Thụ Long Châu hiện được bán ở nhiều cửa hàng, siêu thị, trang thương mại điện tử. Bạn có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm này.

Tại Danh Trà, chúng tôi có bán rất nhiều sản phẩm về trà và phụ kiện trà đạo. Trà Phổ Nhĩ Cổ Thụ Long Châu là một trong số đó. Các sản phẩm của Danh Trà cung cấp đều được nhập trực tiếp từ các xưởng sản xuất trà hảo hạng. Mọi sản phẩm đều đảm bảo chất lượng tốt nhất phù hợp giá tiền tới người tiêu dùng. Liên hệ trực tiếp Hotline 083 444 6663 để đăng ký và mua hàng.