Khám phá các loại “trà cụ” trong nghệ thuật thưởng trà

Trà đạo là một nét văn hóa, nghệ thuật độc đáo và tinh tế của nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc,… Trà đạo không chỉ đơn giản là uống trà mà còn là một quá trình cầu kỳ, tỉ mỉ, thể hiện tinh thần, triết lý của người thưởng trà. Trong bài viết này, hãy cùng Danh Trà khám phá các loại trà cụ trong nghệ thuật thưởng trà nhé!

Ý nghĩa của trà đạo

Trà đạo mang nhiều ý nghĩa sâu sắc, trong đó có thể kể đến những ý nghĩa chính sau:

Thể hiện sự tôn trọng

Trà đạo bắt nguồn từ Phật giáo, vì vậy trà đạo mang ý nghĩa thể hiện sự tôn trọng đối với khách, đối với người pha trà, đối với thiên nhiên và đối với chính bản thân mình.

Khi pha trà, người pha trà sẽ thực hiện các nghi thức một cách cẩn thận, tỉ mỉ, thể hiện sự tôn trọng đối với khách. Khách khi thưởng trà cũng cần có thái độ nghiêm túc, lắng nghe, thể hiện sự tôn trọng đối với người pha trà.

Tạo sự thư thái, an yên

Không gian thưởng trà thường được bài trí đơn giản, thanh nhã, tạo cảm giác thư thái, an yên cho người thưởng trà. Quá trình pha trà cũng là một quá trình thư giãn, giúp người thưởng trà tạm gác lại những lo toan, bộn bề của cuộc sống.

Rèn luyện tính nhẫn nại và kiên trì

Pha trà đúng cách không phải là điều dễ dàng. Người pha trà cần phải có sự tỉ mỉ, khéo léo và kiên trì để có thể tạo ra những chén trà thơm ngon, đẹp mắt. Trải qua quá trình học hỏi, luyện tập, người thưởng trà sẽ dần rèn luyện được tính nhẫn nại và kiên trì, những đức tính cần thiết trong cuộc sống.

Tu dưỡng bản thân

Trà đạo là một triết lý sống, giúp con người tu dưỡng bản thân, trở nên tốt đẹp hơn. Khi thưởng trà, người thưởng trà sẽ có thời gian để suy ngẫm về cuộc sống, về những giá trị của bản thân. Trà đạo cũng giúp con người hòa mình vào thiên nhiên, sống chậm lại và tận hưởng những điều bình dị trong cuộc sống.

Các dụng cụ trong trà đạo

Để thưởng thức trà đạo một cách trọn vẹn, người thưởng trà cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ cần thiết. Một bộ trà cụ đầy đủ sẽ bao gồm các dụng cụ sau:

• Ấm trà: Ấm trà là một trong những dụng cụ quan trọng nhất trong bộ trà cụ. Ấm trà có nhiều loại, được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như gốm, sứ, tử sa,… Mỗi loại ấm trà sẽ có những đặc điểm và phù hợp với từng loại trà khác nhau.
• Chén trà: Chén trà có nhiều loại, được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như gốm, sứ, thủy tinh,… Chén trà thường có kích thước nhỏ, vừa tay cầm.
• Khay trà: Khay trà là dụng cụ dùng để đựng ấm chén, tránh nước trà bị đổ ra ngoài. Khay trà thường được làm bằng gỗ, tre,…
• Hộp đựng trà: Hộp đựng trà dùng để bảo quản trà, giúp trà giữ được hương thơm và vị ngon. Hộp đựng trà thường được làm bằng gỗ, gốm, sứ,…
• Dụng cụ gắp trà: Dụng cụ gắp trà gồm có muỗng trà, que gắp chén, phễu trà. Muỗng trà dùng để lấy trà từ trong hộp đựng trà, que gắp chén dùng để gắp chén, phễu trà dùng để cho trà vào ấm không bị rơi ra ngoài.
• Bình đun nước: Bình đun nước dùng để đun sôi nước pha trà. Bình đun nước thường được làm bằng kim loại, gốm, sứ,…
• Khăn lau bàn: Khăn lau bàn dùng để lau khô bàn trà, tránh nước trà bị đổ ra ngoài.

Các bước pha trà đạo

Pha trà đạo là một quá trình cầu kỳ, tỉ mỉ, thể hiện tinh thần, triết lý của người thưởng trà. Các bước pha trà đạo bao gồm:

• Chuẩn bị dụng cụ: Trước khi pha trà, cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ cần thiết. Dụng cụ cần được lau rửa sạch sẽ, để ráo nước.
• Chọn trà: Chọn trà phù hợp với sở thích của mình. Trà có nhiều loại, được phân loại theo màu sắc, hương vị,…
• Sơ chế trà: Sơ chế trà giúp loại bỏ tạp chất, giúp trà thơm ngon hơn. Cách sơ chế trà tùy thuộc vào loại trà.
• Pha trà: Pha trà là một quá trình quan trọng, thể hiện sự tỉ mỉ, tinh tế của người thưởng trà. Cách pha trà tùy thuộc vào loại trà.
• Thưởng trà: Thưởng trà là giai đoạn cuối cùng của quá trình pha trà. Khi thưởng trà, cần giữ tâm thái tĩnh lặng, thảnh thơi, để cảm nhận trọn vẹn hương vị của trà.

Thưởng thức trà

Khi thưởng thức trà, cần lưu ý một số điều sau:

• Trà nên được thưởng thức trong một không gian yên tĩnh, tĩnh lặng.
• Nên uống trà chậm rãi, cảm nhận hương vị của trà.
• Không nên uống trà quá nhiều, có thể gây mất ngủ.

Trà đạo và cuộc sống hiện đại

Trà đạo là một nét văn hóa, nghệ thuật độc đáo, mang nhiều ý nghĩa tinh thần, triết lý sâu sắc. Trong cuộc sống hiện đại, trà đạo vẫn là một thú vui tao nhã, được nhiều người yêu thích. Trà đạo giúp con người thư giãn, giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, đồng thời rèn luyện tính nhẫn nại, kiên trì.

Danh Trà tổng hợp