Xuất xứ | Nghi Hưng - Trung Quốc |
Dung tích | 250ml |
Chất đất | Nguyên khoáng Bạch Nê |
Nghệ nhân | Chu Quốc Quân |
Giới thiệu về ấm tử sa Nghi Hưng, Trung Quốc
- Ấm tử sa Nghi Hưng là một loại ấm pha trà nổi tiếng và được giới trà đạo Trung Quốc cũng như quốc tế đánh giá cao. Tên gọi “tử sa” (紫砂) xuất phát từ chất liệu đặc biệt của ấm: “tử” (tím) chỉ màu sắc phổ biến của đất, và “sa” (cát) chỉ kết cấu hạt của loại đất sét này.
- Ấm tử sa có nguồn gốc từ vùng Nghi Hưng, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc. Nghệ thuật chế tác ấm tử sa được cho là ra đời từ thời nhà Tống (960-1279), nhưng phải đến thời nhà Minh (1368-1644) mới thực sự phát triển rực rỡ và trở thành một biểu tượng của văn hóa trà Trung Hoa.
- Bề mặt ấm có nhiều lỗ khí li ti, giúp ấm có khả năng thoáng khí tốt, hấp thụ hương vị trà theo thời gian. Nhờ cấu trúc đặc biệt này, ấm tử sa có thể giữ nhiệt tốt, giúp trà không bị nguội quá nhanh. Quan trọng hơn, ấm tử sa giúp giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của trà và làm cho trà pha ra thêm đậm đà, êm dịu.
- Ấm tử sa sau khi nung ở nhiệt độ cao (trên 1000°C) hoàn toàn không tráng men. Điều này giúp ấm giữ được vẻ đẹp mộc mạc, tự nhiên của đất sét và tạo ra bề mặt mịn màng, bóng đẹp theo thời gian sử dụng.
Đặc điểm của Ấm Tử Sa Thạch Biều Biến Sắc Bạch Nê
- Dáng ấm Thạch Biều: Đây là một trong những kiểu dáng ấm tử sa cổ điển và được yêu thích nhất. “Thạch Biều” có nghĩa là “gáo đá” hoặc “gáo múc nước bằng đá”, ám chỉ hình dáng vững chãi, khỏe khoắn nhưng không kém phần tinh tế, với thân ấm hình tam giác cân, chân ấm vững chãi, vòi thẳng và quai cầm cong mềm mại. Thiết kế này mang lại cảm giác cân đối, hài hòa.
- Chất liệu “Bạch Nê”: là một loại đất sét tử sa nguyên khoáng có màu trắng ngà hoặc trắng xám. Đây là loại đất hiếm, có độ mịn cao và thường được pha trộn để tạo ra những màu sắc và đặc tính riêng. Bạch Nê thường mang lại vẻ đẹp thanh tao, trang nhã cho ấm.
- Ấm Tử Sa Thạch Biều Biến Sắc Bạch Nê với dung tích 250ml khi nung ở nhiệt độ cao sẽ cho ra loại gốm nếu nghe bằng tai thì tiếng kêu đanh, như tiếng kim loại chạm vào nhau, dùng tay sờ vào ấm bạn sẽ thấy được độ trơn láng, độ bóng nhất định của ấm.
- Việc chế tạo hình dáng của Ấm Tử Sa Thạch Biều Biến Sắc Bạch Nê là tương đối khó, không những nó đòi hỏi nắp ấm, thân ấm vòi ấm và quai ấm phải liên kết đồng đều, có sự liền khối, mịn màng. Chi tiết nắp Ấm Tử Sa Thạch Biều Biến Sắc Bạch Nê được hoàn thiện tỉ mỉ, hài hòa với tổng thể ấm trà dung tích 250ml.
Công dụng của Ấm Tử Sa Thạch Biều Biến Sắc Bạch Nê
- Giữ hương vị trà: Nhờ cấu trúc khí khổng kép đặc biệt, ấm tử sa có khả năng hấp thụ và lưu giữ hương trà. Khi pha trà bằng ấm này, hương vị trà được giữ lại trọn vẹn và không bị biến chất, giúp nước trà trở nên đậm đà và ngọt dịu hơn theo thời gian sử dụng.
- Giữ nhiệt tốt: Ấm có khả năng giữ nhiệt lâu, giúp duy trì nhiệt độ ổn định để trà nở và chiết xuất hương vị tốt nhất.
- Dễ nuôi ấm: Bề mặt ấm sẽ trở nên bóng, mịn và lên màu đẹp hơn khi được sử dụng và “dưỡng ấm” thường xuyên, tạo ra một vẻ đẹp độc đáo và mang dấu ấn riêng của người dùng.
Danh Trà
Ấm Tử Sa Thạch Biều Biến Sắc Bạch Nê